こんにちはSAMです
こちら九州は暖かい日が続いておりますねぇ~
ということで、久々に天草の方まで出掛けてまいりました
日差しが心地よく気分は上々でしたよ^^
帰りに なにやらビニールハウスみたいな小屋みたいな
建物があり沢山の車が留まっているので、
なんだろ~~?
と、看板をみると『かき道楽』と記されていました
あーはー!焼き牡蠣店だなと牡蠣が好きな私の胃袋は
すでに条件反射しており躊躇無く店に突撃しました^^;
待つこと20分、席に通されるとマサにビニールハウスの中に
七輪が沢山ある卓がズラーッと並んでいました
さっそくメインメニューの殻付き牡蠣を頼んでみると
驚いたことに籠に山盛りで運ばれてきました~
さっそく、卓に書かれてあるマニュアルとおりに牡蠣を焼きます
まず、デコボコしてる方を1分焼き ひっくり反して平たい方を
3分焼きます、店員さんから渡された軍手とフォークを使い
牡蠣をこじあけますと、 いやぁ~見事なプリプリが現れ
あちっちっと 言いながら一気にホオバルと・・・!
いやぁ~ 海の香りと共に牡蠣本来の甘い香りが口いっぱいに
広がり胃袋へと多幸感と共に収まりました!
これで1人前 1500円は安いです
かき道楽
http://www.kakikaki.jp/
それでは又!
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